■てんぷらをするときは卵の代わりにマヨネーズを
入れるとサクサク衣に!
■オムレツは、卵一個に小さじひとつのマヨネーズで
ふんわりに♪
■ハンバーグのときはひき肉にマヨネーズを混ぜると
やわらかくジューシーに♭
いかがでしょうか。
今日の1枚はジューシー ・・・ 10ccといえば
75年作の名曲「アイム・ノット・イン・ラヴ」
今でもあちこちのラジオ局でよく耳にするほどで
ややプログレッシブ(先鋭/前衛的)調ポップ
ロックできれいなメロディがすがすがしい曲です。
ロックリサーチ
TBいただいたのでのぞきにきましたよ。
マヨネーズの裏ワザ、あるのですね!
機会があったらやってみようと思います☆
きれいなこの曲はいまでも 色あせることなく心に響きます。
青春の1コマって感じです。
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